コロナ化で自粛生活が続く日々・・
美味しい洋風フルコースが食べたいけど、外食するのはちょっと・・・
じゃぁ自分で作る？
いやいや、そんな手の込んだ料理作れないよ。
そうだ！デパ地下お惣菜でおうちフルコースしよう！
銀座三越へ
銀座三越のお惣菜コーナーは和食が多め。
今回は Salimeria Garibalde/サルメリアガリバルディ
１番人気 牛のほほ肉の煮込み（ボッリート）をメインにしようと思います！
マグロのカルパッチョも美味しそう
パンは ジョアンの目玉商品 コーンパン
デザートはさっぱり系が欲しかったので
サンフルーツ フルーツカクテル をゲット
忘れちゃいけないスープは 伊勢丹三越ザフード 冷凍スープ を調達
これも食べてみたかったんだよね〜
今日の戦利品です！
それではお皿に盛り付けていきましょう！
実食
RF1 無花果と黒胡椒のハムサラダ
生ハムメロンの無花果バージョン、おいしくない訳がない！！
ソースの酸味も相性バッチリで、洒落た味です！
さすが、お惣菜天下 RF1！
ガリバルディ まぐろのたたきカルパッチョ
カルパッチョは絶対食べたかった私
日本人に食べ慣れたまぐろも横文字になるとテンション上がるのはなぜでしょう。
はい、ミーハーがひとりいます(笑)
伊勢丹三越ザフード とうもろこしと紅はるかのスープ
レストランのスープってどれも美味しいですけど、
鉄板はコーンスープですよね！
粉末のコーンスープを十分美味しいですが、こちらは濃厚で本格的なお味でした！
ジョアン コーンパン
焼き上がってすぐに完売してしまう、ジョアンのコーンパン
結構大きくて食べ応えあります。見た目よりソフトで、コーンの甘みがじわ〜と感じられる優しい味。
何個でも食べれちゃいそう
ガリバルディ ラザーニェ
定員さんにおすすめされて買った逸品
「イタリアの母の味」ってイメージですよね！
ガリバルディ 牛ほほ肉の煮込み ボッリート サルサヴェルデ付き
メインデッシュの牛ほほ肉のボッリート
ボッリートとはイタリアの田舎料理で、イタリアンパセリやアンチョビなどを混ぜて作ったソース(サルサヴェルデ)と一緒にいただくそうです。
パクリ。
・・・・・ん？思ってたんと違う・・・
ステーキのイメージでしたが、缶詰のスパムや、ツナに近い感じ。
最初はちょっとびっくりしましたが、こういうものだと思って食べるとおいしい。
サルサヴェルデの酸味がアクセントになって食がすすみます。
サンフルーツ フルーツカクテル
ミルクのババロアに旬のフルーツが乗った一品
フルーツたっぷりで食べ応え◎ ババロアもしっかり甘くて好みの味でした！
まとめ
量が足りるか不安でしたが、
大人２人、お腹いっぱいフルコースを堪能することができました！
ちなみに、惣菜にかかった費用は 5,115円
あれ、以外と高い・・・汗
２人でこの値段なのでレストランで食べるよりは安いですが、
デパ地下お惣菜を甘くみていました(笑)
でも、食べたいものを自分で選んで、
おうちで簡単にフルコースができたので大満足です！
お皿に盛り付けるだけで、こんなに高級感がでて楽しめるので
たまのご褒美に挑戦してみてはいかがでしょうか♪
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